羌族习俗简介 羌族人日常饮食都有啥习惯
本文已影响4.48K人
本文已影响4.48K人
羌族家家户户都烧着永世不熄的“万年火”,名曰“锅庄”。锅庄既在堂屋中间的火塘或火炉上架一个“希米”(三脚架),上安一个直径近一米的大锅圈,圈上架锅。“锅庄”既是羌族的火神,又是羌民取暖和烧饭的热源,还是欢歌狂舞的中心。“锅庄”是神圣的,任何人都不得踩、蹬,不得在上面烤衣、裤、鞋、袜及尿布等。不能向火塘里吐唾沫,也不能跨过火塘。
羌民多不分家,故三代同居者常见。平日吃两顿饭,由媳妇做;从清明节起,农事繁忙,则吃三顿。早饭由媳妇做,多为“玉米蒸蒸”(玉米粗渣粒,先煮后焖而成);午、晚饭由婆婆做(媳妇上山劳动),多为菜稀饭家加馍馍,晚上还喜欢吃“砣砣肉”,喝白酒,以解乏。
盛饭由主炊妇女担任,盛好后,先捧给长辈,后送给男人,最后给女的。切肉则是男人的专职,女人是绝对不准的。据说是因为屠宰家畜与祭祀有关,必须由男人来干。
在家中,座次是固定的,一进门是孩子们的座位,孩子对面是上席,供老人坐,老人背对后山墙,山墙上镶嵌着白石(既最尊贵的白石神)。老人左侧是男人位,右侧使女人位。
切肉的刀放男座旁,炊具、餐具皆放妇女座旁。客人来,则男客坐男位,女客坐女位。如是贵宾,经老人邀请,可与老人同坐。羌族极重视年纪,其次是辈份,再次才是社会地位。
虽贵为一寨之长,未经长者允许也不能坐上席。在羌族人家里作客,不能翘二朗腿,否则会被视为轻浮、无礼。
羌族乐器简介 羌族都有啥传统乐器
羌族婚俗 羌族婚俗中体现了啥民族文化
羌族习俗简介 羌族人日常饮食都有啥习惯
彝族的风俗习惯
羌族的风俗文化 羌族有什么习俗
羌族习俗 羌族的家庭制度是怎样的
羌族节日 羌族人是怎样庆祝羌年的
羌族风俗 羌族民间的行为规范都有啥
朝鲜族饮食文化是啥?朝鲜族人都习惯吃啥
羌族习俗简介 羌族民间活动“接龙”是怎样的
羌族有着怎样的丧葬习俗
哈萨克族饮食习惯 哈萨克族人平常都吃啥
羌族丧葬习俗 羌族人是怎样进行吊唁的
哈尼族人都喜欢吃啥?哈尼族有啥饮食习惯
白族人都有啥饮食习惯?白族人喜欢啥食物
独龙族饮食介绍 独龙族日常饮食习俗
羌族习俗书签
满族饮食 满族人都爱吃些什么?都有啥习惯
拉祜族饮食 拉祜族人都有啥饮食习惯
满族饮食 满族人都爱吃些什么都有啥习惯
怒族饮食 怒族的饮食习俗都有啥
羌族丧葬习俗 羌族所谓的“赶马”是啥意思
土族习俗 土族人日常都有啥样的习俗
刘邦有几个兄弟姐妹?他们是怎样的人?
小刀会起义女首领周秀英的结局是什么?死时年仅19岁
英国浪漫主义诗人威廉·华兹华斯简介:是怎么当上
“汉地九州”是哪些地方?明朝和清朝的国土分
红楼梦尤二姐进入大观园后,贾母是如何对待她的?
杜甫《病马》:诗人与老马的结局没什么两样
关于兵器之谜:关羽根本没有青龙偃月刀?
欧阳修《减字木兰花·楼台向晓》:主要写歌女的才
揭秘:历史上真实的宋江到底是个什么样的人?
什么是真正爱情?蒙哥马利元帅的话感动世界
世界上最大的巨型杀人蟹在哪里?巨型杀人蟹的体型有多大
黄狮精:最仁义的妖怪,他的结局是什么?
乞伏炽磐简介 乞伏炽磐是怎么死的
《长月烬明》叶清宇怎么成为手下的 最后和谁在一起了
《我叫赵甲第》齐冬草表白最后成功了吗?