在自然界的生物中,海兔子究竟可以做什么样的美味?
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在自然界的生物中,有这样一种叫做海兔子的海鲜,海兔子味道鲜美,而且肉质很嫩,十分的好吃。那么下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!
一、海兔子是小鱿鱼吗
海兔子又叫墨斗鱼,因为体型细长有点点像墨斗,之所以叫它海兔子,是因为这个墨斗鱼,但遇到危险的时候跑的特别的快,所以又有人称它们为海兔子,它和世界十大反应最快的动物之一兔子没有多少关系,海兔子和小鱿鱼在外表上确实有些许的相似,所以很多人又会有疑问,这个海兔子和小鱿鱼是不是同一种生物?
小鱿鱼个头和海兔子有些相似,但是区别就是在于小鱿鱼的触爪有吸盘,而海兔子则没有,而且最重点的一点是海兔子有墨汁,而小鱿鱼则没有,所以说海兔子和小鱿鱼的区别还是挺明显的。
二、海兔子的处理
海兔子虽然肉质鲜美,但是做起来却十分的麻烦,尤其是它装满墨水的墨斗。但是我们要想吃到美味的海兔子,就必须要耐心的清洗,先把它外层的膜撕干净,再小心完整的取出墨斗,然后用大量的清水冲洗,再到海兔子的眼睛,挤出里面的物质。这个过程一定要小心并且谨慎,不然稍有不慎会影响到海兔子的口感。
三、海兔子可以做什么美味
海兔子在南方和北方都有不同的做法,就比如我们前面说的韭香海兔子,是典型的北方做法,而麻辣海兔子则是典型的南方做法,在平时的宵夜摊中,我们还可以看见,红烧海兔子,酱焖海兔子,什么口味都有。
而且海兔子肉质细腻,嚼劲十足,是不可多得的宵夜必备佳品。海兔子营养价值十分的高,多吃海兔子可以为身体补充许多微量元素,希望大家以后不要把海兔子误认成小鱿鱼了,因为它们是有区别的哦。
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