俗话说民以食为天 古人一天只吃两顿饭吗
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还不知道:真实历史上,古人一天真的只吃两顿饭的读者,下面本站小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~
众所周知,民以食为天,没有吃的就无法生存,吃不饱就没力气工作。现在的生活物质条件变得越来越好,人们可以随时挑选自己的喜欢的食物来享用。但在古代,并不是所有的人都有这样的机会。也只有贵族才能够吃到肉和其它一些比较好的食物。
有一种说法认为,古人在一天的时间内只吃两顿饭,他们真会如此吗?其实,大家都不难想象,一天若真的只吃两顿饭,那长时间这样持续下去,身体很快就会吃不消。相信古人也早就很清楚这一点道理,所以,这些老祖宗应该不会在吃饭上面亏待自己。
在人们的普遍印象中,都认为古人确实是两餐制。这从一些古诗词中就可以看得出来,比如说宋朝诗人宋洪迈曾经写下“只把鱼虾充两膳,肚皮今作小池塘”“两膳”确实能够证明当时的人吃的是两餐。
而且,这在饮食富庶的宋朝来说已经是主流。人们通常会在早上的9点和下午4点吃饭,早上那一餐叫“朝食”,晚上那一餐叫“餔食”。实际上,早在汉代以后,我们的祖先就已经有早、中、晚饭之称,也就是大家所熟知的一日三餐。
说得简单一些,就是一日三餐这个概念源于汉代。秦汉以前,人们一天只能吃两顿饭,这是因为农业并不发达,粮食也很有限,就算吃两顿饭,饭菜的质量和菜色、口感、也要看身份而定。那么有人就认为,到底什么时候吃两餐,什么时候吃三餐呢?
这说来说去,还是讲到宋朝和贵族诸侯,在宋朝以前,老百姓每天只能吃两餐,由于两宋的饮食文化丰富,在街上随处都可以看见著名的大酒楼,这些店家为了生活红火,便重金邀请一些诗人去酒楼中赋写诗词,这让饮食业在宋朝发展得更加繁荣。于是,宋朝的百姓正式开始了三餐制。
在这之前,古人一直都是按照皇帝君王吃四餐,皇亲贵族吃三餐,普通人吃两餐这个规定来操作。所以一日三餐虽然早就已经出现,但是,老百姓一直都没有机会享受这个待遇,而宋朝开了先例。所以,由此能够看出,古人对平常的饮食很讲究,连天子都比我们吃得好 ,毕竟一日四餐的人比较少,大部分人都会选择一日三餐,这样刚好合适,既不会觉得太饱,也不会觉得太饿。
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