揭秘大寒节气中北方必不可少的主食是什么?
本文已影响1.62W人
本文已影响1.62W人
大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。
图片来源于网络
俗话说:“花木管时令,鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动,因此它们规律性的行动,被看作区分时令节气的重要标志。
图片来源于网络
中国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可以尽情在河上溜冰。此外,大寒出现的花信风候为“一候瑞香,二候兰花,三候山矾”。亦可作为判断大寒的重要标志。
图片来源于网络
小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。
冬至时节南北方的食俗有哪些差异?这些食物又有什么寓意?
揭秘大寒节气中北方必不可少的主食是什么?
寒食节到现在逐渐没落,它与清明节是同一个节日吗?
仲殊《诉衷情·寒食》:描写西湖寒食节的游人盛况
雨水节气吃什么 雨水节气饮食禁忌
寒食节是一个比较小众的节日,期间为何不能生火做饭?
谷雨节气养生技巧有哪些?谷雨节气适宜吃什么食物?
揭秘中国传统节日春节饮食有什么风俗习惯?
大寒和小寒哪个节气时更冷?小寒时养生有哪些讲究?
大寒节气吃什么 大寒节气吃什么传统食物
小寒时节的气候有哪些特点?各地区平均气温在多少度?
二十四节气之一的小寒,为什么是一年中最寒冷的一天?
年小寒节气是几月几日?小寒吃什么最养生
寒食节的习俗 历史上寒食节的来历和传统习俗
历史上清明节和寒食节有什么区别吗?
古人过中秋节必做的10件事揭秘
清明节又叫什么节 清明节和寒食节的区别?
大雪节气你知道吗?二十四节气之大雪节气
2015年小寒节气是几月几日?小寒吃什么最养生
寒露时节的气候有哪些特点?寒露主要分为哪三候?
关于大暑节气有什么含义?大暑节气主要出现在几月?
节气中大寒是什么意思
大寒节气的禁忌,大寒节气有什么避讳?
雍正不是一个贤明的皇帝吗 雍正为什么会割让领土
推行仁政却被低估的皇帝宋仁宗赵祯
唯一的水下皇陵 朱元璋为何把爷爷葬在水底?
李渊最初为何想杀了李靖?李靖是如何化解危机的?
《半生缘》蒋欣饰演的是谁?蒋欣选角的眼光太差
朱由榔是谁?揭秘朱由榔是怎么死的?
三国名将朱桓有哪些故事?朱桓的结局如何?
红楼梦中出现过几次洗澡的情节?有什么深意
马超生平简介 马超的家族成员有谁?
刘邦为什么要礼葬虞姬 这种说法有没有根据存在
揭秘:千古一帝秦始皇为什么一生不立皇后?
人类历史上的残酷刑法:揭示黑暗的一面
伊斯卡拉行动历史 伊斯卡拉行动历史百科
卫英未婚妻刘萱怎么会成为南大王的妃子的
关于索要人事这件事,阿傩迦叶为什么没受到惩罚?