苏妲己与美食小酥肉不得不说的故事
本文已影响2.37W人
本文已影响2.37W人
在民间,提起小酥肉,世人皆知它是逢年过节,婚丧嫁娶,百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。做法:将肉剁碎,以面裹肉,再用油炸,然后用锅蒸。味道鲜美,嫩脆可口,香而不腻,全国闻名。但若问起它的来历,多数人则笑而不知,或答非所问了。却不知道它与朝歌有关,发源于现在的马村区一带。有关故事,不可不信。
苏妲己
相传,早在商朝未年,纣王登基,不理朝政,嗜好放荡作乐。苏妲己入宫,纣王见其妖娆妩媚,千姿百态,楚楚动人,更是百般恩宠,言听计从,视如珍宝。为博得妲己欢心,他不惜动用国库,增加人口赋税,大兴土木,建造豪华鹿台,以供展示各方诸侯所献珍宝和行乐。忠臣直谏,他制造各种酷刑,杀人如麻;*臣附会,他大加赏赐,委以重任。朝野内外是非颠倒,正不压邪,各路诸侯纷纷起反,江山飘摇。妲己受纣王恩宠,更是得意忘形,昨日谗言杀宫女,今日谗言杀官员,后天谗言杀百姓。朝歌内外,世人说起妲己,无不畏惧三分,回避不及。
话说现在的焦作一带,商为京畿之地,相离朝歌百里之遥,林木茂密,水草丰美,天然一处帝王狩猎之地。曾几何时,妲己常常缠着纣王来此狩猎游玩,每次皆前有御林军,后有车马队,浩浩荡荡,扰民害民,令人发指。百姓深受其害,称纣王是灾星,称妲己是狐狸精。明地里敢怒不敢言,暗地里则恨不得喝了纣王的血,吃了妲己的肉。
相传有一年秋天,纣王、妲己一行在南阳城(今马村区安阳城村)、六色泉(今马村区陆村)一带狩猎,结果东跑西跑连个野兔也没有射中。天近午时,狩猎人马冲进一家农户,又是射鸡,又是射羊,并勒令农家主妇煮肉下酒。农家主妇心疼鸡、羊,少有怠慢,被妲己一阵数落,声称:“你若再有半点怠慢,就让御林军连你一同煮了。”农妇心里害怕,连忙烧火煮肉,招待纣王、妲己一行。纣王、妲己等人吃饱喝足,分文不给,扬鞭催马而去。
苏妲己
农妇见纣王人马远去,心里气愤,跑进厨房,为了发泄内心的愤恨,将一块生肉放至案头,视为妲己,独自边哭、边剁、边说:“狐狸精,我让你祸害人,老娘我今天用刀剁你,用油炸你,用锅蒸你,然后再将你吃掉!”丈夫上山砍柴回来,见媳妇又是哭又是咒,将一团肉剁得粉碎,问清原因,不由奇思妙想道:“媳妇莫哭,常言说‘人不死,财不烂’,纣王是天子,妲己是娘娘,咱们惹不起,别说射杀几只鸡羊,就算连你我杀了,都没有地方去评理。不过,瞧你将这肉剁得又细又烂,果真用油炸,用锅蒸,还真是一道美味佳肴哩。你不是恨那狐狸精吗,那咱不如将菜烧出来吃掉。狐狸精原名叫苏妲己,咱们这道菜就叫苏妲己肉好不好?”媳妇一听,破涕为笑说:“亏你想得出,此事若是传扬出去,说你我吃了苏妲己肉,还不被砍头示众。”丈夫思索片刻道:“这好办,我们不会将菜名再巧改一下,就说是妲苏肉。苏妲己,妲苏肉,换名不换汤,换汤不换药,暗指苏妲己肉。”对方听后笑说:“还是你鬼点子多,妲苏肉就妲苏肉。”丈夫道:“啥鬼点子多,鬼点子少,还不是被他们逼的。”两人话落,果真将剁碎的肉,又是炸又是蒸,如此这般,一道久传不衰的民间名吃就这样诞生了。
消息传出,人们竞相效仿,都说此道菜又好吃又解恨。后来随着时间推移,商朝灭亡了,纣王自焚了,妲己被杀了,天下又恢复了正常秩序,百姓又恢复了平静生活。但不知从何时起,妲苏肉的称谓变成了现在的小酥肉。
历史上的苏妲己:商纣王的灭亡是因为苏妲己?
小酥肉的由来 传统美食小酥肉与苏妲己的故事
苏妲己因绝色美貌而蒙受千古不白之冤?
苏妲己是哪里人历史上究竟有没有苏妲己这个人么?
揭秘汉成帝刘骜与男宠张放不得不说的故事
姜子牙与苏妲己有什么关系 姜子牙与妲己是一伙的吗
苏护为什么不愿意将自己的女儿苏妲己献给纣王?
何不食肉糜的典故是怎样的?
小酥肉油而不腻的做法
商纣王与妲己的故事
苏轼和王朝云之间有什么不得不说的故事?
揭秘:古代皇帝与妃子不得不说的床上故事
《封神》苏妲己谁演的?苏妲己扮演者王丽坤简介
历史上有苏妲己这个人吗?苏妲己是哪里人
苏妲己因绝色美貌而蒙受千古不白之冤?
妲己不够美吗?妲己为什么没有入选“四大美女”?
高攀龙与东林书院不得不说的故事
揭秘古代皇帝与妃子不得不说的床上故事
苏妲己迷惑纣王不光利用美色还有其他手段
紫禁城谜团:孝庄与多尔衮不得不说的故事
晋惠帝何不食肉糜的故事 晋惠帝何不食肉糜的故事是什么
吕后和审食其有没有不得不说的故事
苏妲己:因绝美而蒙受千古不白之冤?
那些曾让唐太宗落泪的大臣?他对杜如晦最好,对高士廉最
庞德的儿子为何杀了关羽满门?关羽做了什么
鬼谷子和袁天罡谁厉害?鬼谷子和袁天罡能力分析
繻葛之战是怎么回事?周天子为何会被堂叔打败?
吴兢简介 。唐朝玄宗时期谏议大夫学士吴兢生平
高骈《山亭夏日》:诗写夏日风光,用近似绘画的手法
朱元璋写副春联送屠夫,屠夫拒收他还重赏
大明皇帝朱元璋祖坟在哪?那里的风水有什么传说
《妻子的选择》饰演韩潮的人是谁 结局是什么
桃花夫人的一生竟被演绎成一部狗血电视剧!
历史上竟存在着这么一个迫害知识分子的冤狱?
历史上有几个八贤王?宋朝八贤王的历史原型是谁?
曹雪芹晚期过着怎样的生活?他为什么会过的这么凄惨?
这5个人都可以自己当皇帝 偏偏要辅佐他人!
秦淮八艳之一的柳如是一生有哪些男人